商品詳細

居酒屋の定番商品！菊之露古酒 V.I.P ゴールド

累計販売本数1000万本を突破した、当社人気No.1の泡盛です。約8年間貯蔵・熟成した古酒を多重にブレンドすることによって、甘みと芳醇な香りが広がる逸品に。古酒ならではの、深いコクとまろやかな優しい味をご堪能ください。

菊之露古酒
V.I.P ゴールド 5 : お水 5

（15度）

V.I.Pゴールドは、水割りにして度数を調整することでどんな食事にも合わせやすい食中酒になります。古酒の持つやさしいコクが食事の美味しさを引き立てます。お刺身やヒージャーなど、醤油や出汁とのマリアージュをご堪能ください。濃いめで楽しみたい方は、6:4（18度）がおすすめです。

V.IPゴールドは、ロックでお楽しみいただくのもおすすめです。古酒ならではのまろやかで芳醇な香りをゆっくりとご堪能ください。

宮古島の水は、カルシウムをはじめミネラルが豊富な硬水。泡盛に必要な黒麹菌との相性がよく、しっかり発酵する性質を持っています。水は、菊之露の泡盛にとって、味の決め手となる大切なこだわりの一つ。宮古島だからこそ、生まれる味わいを守っていきます。

「菊之露」は、県内随一の貯蔵量を誇ります。第二工場に約600本(約600万L)のタンクを設置し、貯蔵。徹底管理のもと、仕次ぎを行い、静かに熟成の時を待ちます。これは、世界に誇る泡盛文化の担い手として「菊之露」が未来に示す心意気。

伝統的な造りは大切に守りながら、よりお客様に「美味しい！」と感じていただけるよう、日々改善を行なっています。どんな時代でも、菊之露の泡盛を通して「最高に楽しい瞬間」をつくり続けられるように。時代の変化に合わせた、品質改善に力を入れています。